イッテQで紹介されていたグラスフェットバターが気になったので、実際に調べてまとめてみました。

グラスフェットバターとは？

グラスフェッドというのは家畜の飼育方法のひとつで、牧草だけで家畜を育てることを言い、そのように育てられた家畜から作るバターのことをグラスフェットバターと言います。

なぜグラスフェットバターが良いと言われるのか？

一般的な方法で飼育されている家畜より、グラスフェット飼育で育てられた家畜から作られるバターは、不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。

・不飽和脂肪酸とは

不飽和脂肪酸（ふほうわしぼうさん、unsaturated fatty acid）とは、1つ以上の不飽和の炭素結合をもつ脂肪酸である。 不飽和炭素結合とは炭素分子鎖における炭素同士の不飽和結合、すなわち炭素二重結合または三重結合のことである。ウィキペディアより引用

・不飽和脂肪酸の効果は？

1. 一価不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減らす

2. n-3系脂肪酸は中性脂肪を減らし、善玉コレステロールを増やす

3. n-6系脂肪酸は悪玉コレステロールだけでなく、善玉コレステロールも減らす

4. エネルギー源や身体を作る成分となる

脂肪の中の飽和脂肪酸と置き換わることでダイエット効果があるといいます。

グラスフェットバターの入手方法

・アマゾンで購入

グランフェルマージュ バイオ・グラスフェッドバター 無塩 250g 新品価格 ￥2,700から (2016/12/15 13:23時点)

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・楽天市場で購入

フランス　バイオ・グラスフェッドバター　食塩不使用　250g 価格:2,700円 (2016/9/25 21:04時点) 感想(6件)

楽天とアマゾンを比較して見ると。単純に値段だけではアマゾンのほうが安いように感じます。ただ、楽天はポイント還元が多くポイント還元を入れるとアマゾンよりお得に変えることもあるように感じました。・アマゾンの方が安い？

・バターコーヒーは、不飽和脂肪酸を効率よく取れることが魅力

バターコーヒーの効果は、不飽和脂肪酸を摂取することで得られる効果が最も大きい。僕も実際にやってみたいと思ったので、ネットで購入して体験レビューでも書きたいと思っています。