片岡愛之助と藤原紀香の結婚式の引き出物で配られ、話題になったあんぽ柿。まだ知らない人も多いと思うがとても手が込んでいて一つ食べると病みつきになるほど絶品だった。あんぽ柿について、Amazon、楽天市場で人気のあんぽ柿トップ３を紹介していきます。

話題のスイーツあんぽ柿

あんぽ柿って？

渋柿を硫黄で燻蒸して乾燥させる独特の製法で作られた半熟の干し柿のことをあんぽ柿という。

・干し柿とあんぽ柿の違い

それ干し柿じゃないの？って思う人もいると思いますが、干し柿の場合は完全に乾燥させるため黒く硬くなって行きます。あんぽ柿の場合は、半熟で完成になるので干し柿に比べジューシーな味わいです。

・あんぽ柿は賞味期限が短い

干して作るんだから、賞味期限は長いよな。なんて思ってる人もいると思いますが、あんぽ柿は、半熟で完成になるため非常に賞味期限が短い商品です。

通販で頼む場合、一か月持たないで賞味期限が切れてしまうあんぽ柿がほとんどなので、あんぽ柿を通販で買いたい場合は、必ず賞味期限に注意して購入するようにしましょう。

あんぽ柿Amazon人気トップ３

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楽天市場人気トップ３

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おすすめの食べ方

１、あんぽ柿とチーズを生ハムで食べる。

あんぽ柿と高政淡雪チーズの生ハム包みソテー RT @secilia2010: リサ先生オススメの食べ方ありますか？これだけでも美味しいですが^_^ pic.twitter.com/U1WGNRfmkz

— 井上リサ☆玄海紀行 (@JPN_LISA) January 14, 2014

２、あんぽ柿にチョコレートをかけて食べる

３、生春巻きの具にあんぽ柿

４、団子にあんぽ柿を練りこむ

あんぽ柿を味わおう

話題のあんぽ柿を食べたくなった人も多いと思います。

まあ食べてみよ。って感覚で一回食べてみてください。本当においしいんで！！！